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チコリー 別名：菊苦菜（キクニガナ） 誕生花：３／１１ 花言葉：質素 ヨーロッパから中央アジアが原産 葉や根には独特の苦味があり、栽培したものを主にサラダとして賞味するほか、根を炒ったものをコーヒーの風味づけや代用品にも使います 高さ60〜150cmで青い花を付けるものが多いようです

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